danas je u Rijeci tmuran, kišni dan, potrebno je sam sebi razvedriti dan i napraviti jedan čoko- bijeli san... :-)
danas je u Rijeci tmuran, kišni dan, potrebno je sam sebi razvedriti dan i napraviti jedan čoko- bijeli san... :-)
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
-žumanjke istući sa šećerom
-dodati brašno, ulje, mlijeko, prašak za pecivo, kakao
- sve skupa miksati par minuta
-peći na 150 stupnjeva 35 min
Bijela krema:
-zakuhati 6 dcl mlijeka
-u 1,5 dcl mlijeka zamutiti gustin i šećer i dodati u kipuće mlijeko
-kuhati par minuta i stalno mješati (jer lako zagori :-)
-kad se makne s vatre umiješati bijelu čokoladu
-kad se kremica fino ohladi dodati pjenasto izrađen margarin
Tamna krema:
-smiksati šlag
-za to vrijeme rastopiti čokoladu na pari i dodati u šlag, izmješati i staviti malo u frižider
-na bikvit staviti bijelu kremu, pa polako tamnu čokoladnu
(tako sam ja, ali može se po želji i biskvit razrezati)
Posluživanje
kolačić se mora hladiti par sati u frižideru. Nazove se društvo na kavu i iznenadite ih finim kremastim kolačem...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara