Moj profil
danijela1988
9.7.2014.

Čoko liker

26

Jednostavan i brz za pripremu, a k tome još predivno kremast i ukusan...probajte!

Jednostavan i brz za pripremu, a k tome još predivno kremast i ukusan...probajte!

danijela1988
9.7.2014.

Sastojci

2,5 l mlijeka
2 kg šećera
100 gr čokolade u prahu
4 žlice kakao
0,5 l rakije (od šljive, kruške ili jabuke, može i votka)
1 dcl ruma

Priprema

1.

2 litre mlijeka zakuhati sa šećerom...dok se šećer ne otopi i malo prokuha, zatim dobro ohladiti.

2.

Čokoladu, kakao i ostatak mlijeka razmutiti da nema grudica pa pomiješati sa rakijom i rumom te umiješati u ohlađeno mlijeko sa šećerom.

3.

Procijediti i uliti u boce te čuvati na tamnom i hladnom mjestu. 

Oni koji ne vole miris rakije mogu je staviti manje, a umjesto toga dodati više ruma.

Ako vam se čini pregust liker također ga možete naknadno razrijediti rumom.

  • Likeri(2)
  • Liker(1)
  • Napitoci-alkoholni(1)

2

Može stajati dosta dugo. Ja sam ga radila prije 2 mjeseca i još imam pola litre, nije nimalo promijenio okus i sastav znači da može i duže.

U kojem roku se mora potrošiti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)