Fantasticnog ukusa,recpet napravila sa jedne omiljene mi stranice i toliko sam odusevljena ukusom da zelim podjeliti sa vama,svima se puno svidjeli. Recept je od @teigliebe
Fantasticnog ukusa,recpet napravila sa jedne omiljene mi stranice i toliko sam odusevljena ukusom da zelim podjeliti sa vama,svima se puno svidjeli. Recept je od @teigliebe
Sastojci
Priprema
Tjesto:Mljeko zagrijati da bude mlako zajedno sa buterom pa izruciti u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.
Dodati prvo kvasac i secer pa kad se sve to fino istopi dodati sve ostale sastojke i umjesiti u fino glatko tjesto koje je odlicno,odvaja se super od posude.Ostaviti na toplom oko 40 minuta da se udvostruci volumen.
Dok tjesto nadolazi pripremiti punjenje:
Buter sobne temperature dobro izmjesati sa secerom i svim ostalim sastojcima,da se sve ljepo sjedini.
15 g butera istopiti ostaviti na stranu da se hladi.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.
Tjesto razviti oko 1/2 cm preko premazati sa istopljenim buterom pa sa pripremljemom cokolada smjesom.
Sad duzinom obadvije strane zavijati prema sredini,kao na slici.
Sjeci na 4 cm debljine i stavljati ih na pleh prethodno premazan sa malo butera.
Rukom oblikovati da se dobije fini oblik srca kao na slici.Ostaviti ih tako da miruju oko 10 minuta pokrivene kuhinjskom krpom.
Staviti peciva da se peku 18-20 minuta.
Posluživanje
Izvor recepta http://teigliebe.com/recipe/schokomontag-mit-schoko-nuss-hefeherzen-und-valentinstagsgedanken/
Kako je tebi ispao recept?
8