Nasa najomiljenija kombinacija Cokolada i Ljesnaci,svima omiljena torta koja iako se cini uopste nije komplikovana ni teska za napraviti,djecica je obozavaju.
Ko je god probao culo se samo mmmmmmm.....
Dianamakarska za tebe mila-nadam se da ti se svidja kombinacija :)
Nasa najomiljenija kombinacija Cokolada i Ljesnaci,svima omiljena torta koja iako se cini uopste nije komplikovana ni teska za napraviti,djecica je obozavaju.
Ko je god probao culo se samo mmmmmmm.....
Dianamakarska za tebe mila-nadam se da ti se svidja kombinacija :)
Sastojci
Priprema
Biskvit-Jaja odvojiti,bjelanca posebno izraditi u snjeg masu i ostaviti dok se sve drugo izradi.
Zumanca sa secerom,vanilin secerm i vodom dobro izmiksati da se dobije svjetlo-zuta masa,na najacoj brzini.
Sad dodati pola bjelanca snjega zumanca masi i dalje sve miksajuci,samo na srednjoj brzini sad.
Dodati masi brasno pomjesano sa praskom za pecivo i skroz lagano izmjesati...
Sad dodati smjesi pazljivo ljesnike i ostatak snjeg mase i lagano izmjesati toliko da se sve dobro sjedini.
Pripremiti kalup za biskvite oblozen papirom za pecenje.
Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 175°C i staviti biskvit da se pece 25-30 minuta.
Dok se biskvit pece spremiti puding za fil.
Mljeko zajedno sa secerom,vanilinim i prahom za puding staviti u serpicu,zicom dobro izmjesati
Kad se sve dobro sjedinilo staviti serpicu na stednjak,ukljuciti i kuhati puding cjelo vrjeme mjesajuci dok se fino zgusne oko 5 minuta,mozda malo vise.
Kuhani puding ostaviti da se ohladi,povremeno promjesati.
Za fil:Buter sa secerom u prahu i limunovim sokom izraditi u pjenastu masu,pa sad sve dodavati
kasiku po kasiku ohladjene puding mase dok se sve ne utrosi,sve fino sjedini.
Peceni biskvit podjeliti na 2 djela,preko sredine prerezati.
Premazati biskvit sa marmeladom,i preko premezati sa pola fila,pa pokriti tortu drugim biskvitom.
Sad cjelu tortu premezati sa filom i ukrasiti po zelji,coko mrvicama,badem listovima,sjeckanim bademima-ili slagom.
Tortu ostaviti na hladnom da se stegne,najbolja je kad prenoci.
Kako je tebi ispao recept?
22