Kremasta, ne peče se, brzo gotova… Može i sa višnjama…
Sastojci
Priprema
Dublju okruglu posudu ili kalup za tortu obložiti folijom, pa po dnu i okolo složiti plazma keks namočen u mlijeku.
Umutiti posebno žumanjke sa šećerom u prahu i vanil šećerom. Dodati pjenasto umućen margarin.
Čokoladu otopiti na pari, bjelanjke umutiti u čvrst snijeg.
Odvojiti nekoliko kašika žutog fila i premazati tanak sloj preko plazma keksa po dnu posude.
Ostatak fila pomješati sa čokoladom i lagano kašikom dodati umućene bjelanjke.
Podjeliti na pola i u jedan dio dodati mljeveni plazma keks. To premazati preko tankog žutog sloja, složiti maline i premazati ostatkom čokoladnog fila.
Tortu ostaviti 3-4 h u zamrzivaču, izvaditi je iz kalupa i premazati umućenim slatkim vrhnjem.
Posluživanje
Umjesto plazma keksa, možete dodati pečene mljevene lješnjake. Recept sam dobila gdje piše da se premaže i tanki žuti dio, ali može ostati i sve čokoladno.
Hvala puno na lijepim komentarima, #10 irenalana, ja najčešće sve vrijeme držim u zamrzivaču, jer nam je onda kao sladoled, volimo ledeno :))) taman dok isječem i za pet min malo otpusti… Moji tako vole, a može se kasnije držati u frižideru, samo pojačati na max hlađenje. Čokoladni dio bude malo rijeđi, možete dodati margarin i pol, umjesto jednog,. Pozz
Kako je tebi ispao recept?
16