Moj profil

Čoko-naranča

60 minuta
5

Torta ala jaffa.

Torta ala jaffa.

Sastojci

za
375 g pirea od naranče (otprilike 2 naranče)
6 komada Vital Jaja Omega 3
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
200 g SPAR Mljeveni badem
150 g šećera
50 g kakaa
200 ml vrhnja za šlag
200 g tamne čokolade (78% kakaa)

Priprema

1.

Stavite 2 cijele naranče u vodu i kuhajte pola sata. Promijenite vodu i kuhajte još pola sata. Postupak je bitan kako bi se otklonila gorčina iz kore.

2.

Kada se naranče skuhaju, ocijedite ih i malo ohladite. Izrežite ih na pola, uklonite špice i sameljite u pire.

3.

U zasebnu zdjelu stavite jaja, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, bademe, šećer i kakao i na samom kraju dodajte i pire od naranči. Dobro pomiješajte i ulijte u kalup prethodno obložen papirom za pečenje.

4.

Pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta, ali svakako provjeriti je li spremno nakon pola sata.

5.

Dok se kolač hladi zakuhajte vrhnje za kuhanje i prelijte preko isjeckane čokolade. Kružnim pokretima mješajte dok ne postane sjajno i bez grudica čokolade.

1

😊😊😄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)