Moj profil

Coko-visnje-cola guglof

25

Kombinacija sastojaka govori sama za sebe

Kombinacija sastojaka govori sama za sebe

Sastojci

1 tegla kompota od visanja
200 g secera
1 van. secer
malo soli
250 ml ulja
200 ml soka od visanja (iz kompota)
400 g brasna
1 prasak za pecivo
75 g kakaa
200 ml kole

Priprema

1.

Visnje staviti u cjediljku da se ocjede. Jaja, secer, van. secer i so 3 minute pjenasto mutiti. Lagano dodati ulje i dalje muteci. Dodati sok od visanja. Posebno izmjesati brasno, prasak za pecivo i kakao i to dodati u smjesu od jaja, a za tim dodati i kolu. Dobro sjediniti. Polovinu smjese izliti u namascen i brasnom posut kalup za kuglof, po tome poredati veci dio ocjedjenih visanja, sasuti drugu polovinu tjesta, pa i preostale visnje. Peci u zagrijanoj pecnici na 180°C 45-55 min. (provjeriti cackalicom jeli peceno). Ostaviti da se prohladi u kalupu, zatim istresti na tanjir i ohladjen kuglof preliti cokoladom otopljenom sa malo ulja.

Posluživanje

Uzivati u ovoj finoj poslasticom uz kaficu sa dragom osobom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)