Moj profil

Čokolada s šipkom/narom i đumbirom

30 minuta
23

Nas je odusevila ova cokolada ,fina tamna cokolada sa komadicima sipka kad zagrizete izade slatki sok a sjemenke  daju orasast okus.Predobro!!!

Nas je odusevila ova cokolada ,fina tamna cokolada sa komadicima sipka kad zagrizete izade slatki sok a sjemenke  daju orasast okus.Predobro!!!

Sastojci

za
300g čokolade 60%kakaa
1 veliki šipak
1 žlica kandiranog đumbira
1/4žličice soli

Priprema

1.

Čokoladu raskomadajte na manje dijelove stavite je otopiti na pari sa malo soli.

Sameljite kandirani đumbir /možete raditi i sa svezim dumbirom u tom slucaju zasladite malo ckoladu/to ostavljam vama na volju.

Ocistite sipak.

Kad se cokolada otopi maknite sa pare dodajte malo vise od polovice ociscenog sipka i dumbir ,promijesajte dobro.

Cokoladu stavite na papir za pecenje/masni papir,rasirite je ,po vrhu pospite sa ostatkom sipka ,lagano ga dlanovima utisnite u cokoladu.

Pustite da se ohladi pa natrgajte rukama.

  • Čokolada(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Choxa-is(1)
  • Mucika(1)

14

Hvala na još jednom COOL isprobanom receptu iz tvoje kuhinjice 🙂... malo sam se poigrala (ubrzala stvar) pa biter čokoladu zagrijala - otopila, u mikrovalnoj, posolila himalajskom soli i dodala ostalo... sve je super COOL fino i jako dekorativno!

👋

Evo sad nađoh tvoj recept ,dodaću i moje fotke ,razlika je u orasima i đumbiru ,glavni sastojak NAR je u oba rcp.

🤗

Ovako je ispalo drugima