Moj profil

Čokoladna fantazija

5

Sastojci

BISKVIT
6 žlica glatkog brašna
6 žlica šečera
1 prašak za pecivo
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
KREMA
200g čokolade za kuhanje
1 mliječna čokolada (milka noisette)
500ml Hole slatkog vrhnja

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom na najjačoj brzini dok ne postanu pjenasta.

Dodajte mlijeko i ulje i lagano miksajte još jednu minutu, zatim dodajte sve suhe sastojke i prosijani kakao.

Lagano izmješajte žlicom i ulijte u ne nemašćenu dublju tepsiju (nece se zaljepiti). Peći na 180°C otprilike 20ak min

2.

Ugrijte slatko vrhnje (ne smije zakipiti) i dodajte čokoladu natrganu na kockice, nakon što se tamna otopi dodati mliječnu čokoladu. Vruću kremu prelijte preko vrućeg biskvita i ostavite da se sve dobro ohladi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)