Recept je iz stare Mile, Uskršnje izdanje, malo kasnim s objavom recepta jer ovaj Uskrs nisam bila kod kuće, no svi koji su probali su rekli da je savršeno....
Recept je iz stare Mile, Uskršnje izdanje, malo kasnim s objavom recepta jer ovaj Uskrs nisam bila kod kuće, no svi koji su probali su rekli da je savršeno....
Sastojci
Priprema
Jaja oprezno prepolovite i stavite u hladnjak da čokolada očvrsne što više (zbog punjenja).
Na pari miješati 1,5 dl vrhnja, liker, čokoladu u prahu i instant kavu.
Kad se sve dobro poveže, još razradite mikserom, te umiješajte lješnjake i piškote.
Neka se krema malo ohladi da ne bi otopila jaja. Možda će vam trebati malo više piškota ili likera, ovisno o gustoći kreme koju želite i koliko piškote upijaju... Ali svakako računajte na to da će se u frižideru krema lijepo stvrdnuti.
Nježno i pažljivo punite polovice jaja kremom, te površinu zagladite.
Ostatak vrhnja istucite u čvrsti šlag te ukrasite jaja šlagom i bombončićima.
vrlo dekorativno, ukusno i inetresantna ideja 🙂 a sto se tice slici, bas je super i deko i foto svidza mi se 😉
Dok se sve ne otopi i nastane lijepa glatka smjesa. Za plazmu ne znam, ali mislim da ne bi trebalo raditi razliku, samo ju dovoljno sitno samelji (najbolje u multipraktiku), pa vidi kako će upijati i kako će zgusnuti smjesu. Ja sam radila sada prvi put pa sam radila sa piškotama po originalu, no vjerujem da može i plazma i eventualno pettit beurre. Javi dojmove i sretno!
6