Moj profil
Meddina
28.1.2020.

Cokoladna pita

47

Mmmm...prhko tjesto i Odlicno cokoladno punjenje, kao Brownies fantasticno ukusno.

Mmmm...prhko tjesto i Odlicno cokoladno punjenje, kao Brownies fantasticno ukusno.

Meddina
28.1.2020.

Sastojci

Za tjesto:
250 g Brasna
1 mala kasika Praska za pecivo (5g)
100 g Butera
40 g Kisele pavlake
70 g Secera
1 Vanilin secer
Za preko:
100 g Butera
200 g Cokolade
100 g Secera
3 Jaja (150 g)
30 g Kakaoa
50 g mljevenih oraha ili lesnika
70 g Brasna
2-3 Velike kasike pekmeza Podravka

Priprema

1.
  1. Sve sastojke Za tjesto sjediniti i umjesiti kao Za kekse. Zaviti u foliju i ostaviit na hladno oko 20 minuta. Dok tjesto miruje pripremiti punjenje: cokoladu zajedno sa buterom istopiti pa maci sa vatre. Dodati odmah secer i jaja i dobro zicom izmjesati da se sve fino sjedini. Sad dodati sve ostale sastojke i opet dobro izmjesati.
2.
  1. Kalup Za Tart pripremiti ili okrugli sa Dubljim dnom 24 cm. Tjesto na malo brasna kratko izraditi i razviti malo vece da Bude nego kalup Pa staviti i ivice sa budi oko 3 cm oblozene sa tjestom.
3.
  1. Usuti preko coko smjesu i peci kolac u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25 minuta. Pustiti da se Ohladi u kalupu. Tek pecen kolac je previse mekan al kad se ohladi bice i dalje mekan al dovoljno cvrst kao Brownies.
  • Kolaci-piti(1)
  • Čokolada(1)

5

Volim takve čokoladne kolače!!👍

Hvala vam Svima puno 😉 Idem Odmah dopisati idu 2-3 velike kasike pekmeza samo za premazati kao sto se Vidi dno. Hvala na zapasci.

Na slici se vidi pekmez, a u receptu ga nema?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)