Moj profil

Cokoladne bombice

495

Spakujte ih u lepu kutiju i uvezite masnicom…uz osmeh, poklonite dragoj osobi!:)))

Spakujte ih u lepu kutiju i uvezite masnicom…uz osmeh, poklonite dragoj osobi!:)))

Sastojci

500 g secera
50 g kakaa
75 g seckanih oraha/lesnika
125 g maslaca

Priprema

1.

Uspinovati secer sa 1 dl vode, kad provri kuvati 2 minuta na srednjoj tempereturi.

2.

Pomeriti sa ringle i dodati maslac, cokoladu, kakao, mleko u prahu i seckane orahe ili lesnike.

3.

Vratiti na toplu ali iskljucenu ringlu, i mesati jos pola minuta da se masa lepo izjednaci.

4.

Kad se malo prohladi, oblikovati bombice i dekorisati rastopljenom cokoladom. Staviti u male papirnate korpice.

Posluživanje

Paziti da se secer ne uspinuje previse, jer ce nam posle biti teze za oblikovanje, ako se desi da se smesa suvise zgustila, dodati 1-2 kasicice vode i ponovo zagrejati. Ako je masa suvise mekana, kuglice ce izgubiti lep oblik, u tom slucaju treba dodati jos malo seckanih ili mlevenih oraha.;)
Ove kuglice su inace u boji mlecne cokolade, samo sto sam ovog puta stavila malo vise kakaa pa su ispale tamnije.

  • Kuglice(19)
  • Sitni kolači(16)
  • Praline(9)
  • KOLAČI- SITNI(5)
  • Bombice(4)
  • Božić(4)
  • Čokolada(3)
  • Kolači(3)
  • Mignonne(2)

50

Cao na blogu sam nasla recept za predivnu Truffel torta , ali sam bombice pravila po ovom receptu. Sve pohvale i za tortu i za bombice. 🙂

Hvala na receptu

preeeeeeeeeeeee   lipoooooooooooo💰

Greska je bila

Ovako je ispalo drugima