Spakujte ih u lepu kutiju i uvezite masnicom…uz osmeh, poklonite dragoj osobi!:)))
Spakujte ih u lepu kutiju i uvezite masnicom…uz osmeh, poklonite dragoj osobi!:)))
Sastojci
Priprema
Uspinovati secer sa 1 dl vode, kad provri kuvati 2 minuta na srednjoj tempereturi.
Pomeriti sa ringle i dodati maslac, cokoladu, kakao, mleko u prahu i seckane orahe ili lesnike.
Vratiti na toplu ali iskljucenu ringlu, i mesati jos pola minuta da se masa lepo izjednaci.
Kad se malo prohladi, oblikovati bombice i dekorisati rastopljenom cokoladom. Staviti u male papirnate korpice.
Posluživanje
Paziti da se secer ne uspinuje previse, jer ce nam posle biti teze za oblikovanje, ako se desi da se smesa suvise zgustila, dodati 1-2 kasicice vode i ponovo zagrejati. Ako je masa suvise mekana, kuglice ce izgubiti lep oblik, u tom slucaju treba dodati jos malo seckanih ili mlevenih oraha.;)
Ove kuglice su inace u boji mlecne cokolade, samo sto sam ovog puta stavila malo vise kakaa pa su ispale tamnije.
Cao na blogu sam nasla recept za predivnu Truffel torta , ali sam bombice pravila po ovom receptu. Sve pohvale i za tortu i za bombice. 🙂
Hvala na receptu
Greska je bila
50