Ovaj receptic imam skoro vec deset godina i mogu vam reci da je jako fin a moji ga svi vole a djeca posebno
Ovaj receptic imam skoro vec deset godina i mogu vam reci da je jako fin a moji ga svi vole a djeca posebno
Sastojci
Priprema
Prvo razdvojimo jaja .
Zumanjke mjesamo pjenasto sa secerom eda se dobija fina kremasta smjesa ,onda dodamo mlijeko i lagano izmjesamo i na kraju uzmjesamo brasno prosijano sa praskom i kakaom .
Namazite sa puterom cetvrtastu tepsiju pa stavite smjesu i pecite na 180C ca.20 min. zavisi od vase pecnice.
Za fil:
Bjeljanjke izmjesajte sa secerom i vanili secerom pa stavite na paru i mjesajte lagano sa mikserrom dok se secer ne istopi.
Maknite sa pare i dalje miksajte da dobijete fini cvrsti snjeg meni treba oko 10 min.da mjesam kad je gotovo premazite fil na biskvit fino poravnajte i stavite u frizider da se hladi.
Istopite cokoladu sa slatkim vrhjem pa premazite cjeli kolac i stavite u frizider da se malo stisne i onda sjecite u kocke i uzivajte u ovom finom kolacu.
13