Moj profil
ljiljah
18.4.2010.

ČOKOLADNE KOCKE

38

Ako vam ostane bjelanjaka, iskoristite ih i napravite ovaj kolač. Čokoladne kocke su redovito na mom blagdanskom pladnju.

Ako vam ostane bjelanjaka, iskoristite ih i napravite ovaj kolač. Čokoladne kocke su redovito na mom blagdanskom pladnju.

ljiljah
18.4.2010.

Sastojci

Biskvit
6 kom bjelanjaka
150 g šećera
80 g margarina
100 g otopljene čokolade
100 g Oštrog brašna Podravka
1 žlica ruma
Još potrebno
3-4 žlice pekmeza od kajsije
Glazura
100 g čokolade
2-3 žlice ulja ili otopljenog maslaca

Priprema

1.

Otopiti margarin i čokoladu.

2.

Bjelanjcima dodati prstohvat soli, izmutiti, dodati šećer, rum, brašno. Po malo sipati otopljenu čokoladu i margarin, stalno miješati.

3.

Zagrijati rernu, smanjiti temperaturu na 180 C, peći 20 minuta.

4.

Topli biskvit namazati pekmezom od marelica.

5.

Na pari otopiti čokoladu, umiješati ulje, preliti kolač.

6.

Peći u manjoj tepsiji.

Savjet

Bjelanjke koje ne trebam zamrznem u plastičnoj čaši , prije izrade kolača otopim ih na sobnoj temperaturi.

  • Mamin(1)
  • Bjelanjci-kolac(1)
  • Sitni kolači(1)

4

Nesto slicno i ja sam mesila , ali ne sa cokoladom, ovo bice isprobano , pozdrav!!!!!!!!!!!!!!!!

I ja obožavam ovaj kolač!

hvala što sam saznala da se preostali bjelanjci mogu iskoristiti s čokoladom!:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)