Cokoladne Kosarice

Za tjesto:

Sve sastojke staviti u dublju posudu,buter narezati na sitnije i sve fino izraditi u glatko tjesto da se sve ljepo sjedini.

Oblikovati tjesto u kuglu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom.

Pripremiti 8 kalupa za tart (ili ako nemate jedan veci 24 cm),premazati ih sa uljem,posuti sa malo brasna.

Tjesto podjeliti na 8 djelova,razviti malo veceg oblika od kalupa tako d ai ivice obavijete sa tjestom.

Peci tortice u vec zagrijanoj pecnici na 200°C 20 minuta.

Pustiti ih pecene u kalupu da se ohlade.

Punjenje:

Vrhnje staviti u manju serpicu dodati mu cokoladu na sto sitnije sjecenu kao i griz.

Staviti na stednjak pa cjelo vrjeme mjesati na laganoj vatri toliko da se sva cokolada istopi.

Maci sa stednjaka i opet dobro izmjesati.

Ravnomjerno raspodjeliti pripremljeno punjenje u kosarice i pustiti da se dobro sve ohladi.

Najbolje su kad prenoce.