Brzo, jednostavno i fino ..............
Sastojci
Priprema
Čokoladu i maslac otopite, izmješajte i smlačite.
Jaja, šećer izmutite, dodajte čokoladu i maslac.
3 žlice nes kave prelijte sa 1,5 dcl vruće vode, dodajte 0,75 dcl ruma, zajedno sjedinite sa jajima, šećerom i maslacem, lagano izmješajte.
Brašno prosijte sa praškom za pecivom i sjedinite sa mokrim sastojcima.
Duboku modlu ili manju tepsiju namažite maslacem, pospite brašnom i usipajte smjesu.
Pecite na 160 - 180 C 40 minuta.
Ohlađeni kolač prelijte sa čokoladnom glazurom ili jednostavno pospite sa šećerom u prahu.
Dobar tek !
Kolac izgleda vrlo primamljivo, zbog toga me inreresuje nekoliko detalja. 🙂
Kalup kojih promjera bi bio idealan za ovu visinu, jer je ne zelim izgubit; da li je dupla kolicina glazure dovoljna da bi se prekrivo cijeli kolac i bude li glazura, nakon sto se ohladi, kremasta ili 'pak prhka.
Unaprijed hvala za odgovor! 🙂
41