Za sve ljubitelje čokolade koji ne vole da troše vrijeme na pripremu nego da uživaju u ukusu. Ono što krasi ovaj kolač je lakoća izrade sa sastojcima koji inače imamo u kuhinji a da se ne izgubi ona punoća okusa čokolade koji se inače kod ove vrste kolača treba i osjetiti.
Za sve ljubitelje čokolade koji ne vole da troše vrijeme na pripremu nego da uživaju u ukusu. Ono što krasi ovaj kolač je lakoća izrade sa sastojcima koji inače imamo u kuhinji a da se ne izgubi ona punoća okusa čokolade koji se inače kod ove vrste kolača treba i osjetiti.
Sastojci
Priprema
U veću posudu ubaciti suhe sastojke: brašno, kakao prah, sodu bikarbonu ili peci prašak i so.
U drugu posudu staviti: šećer, vanilin šećer, ulje, vodu, instant kafu i alkoholni ocat. Miješati dok se šećer ne otopi.
Mokre sastojke ubaciti u suhe i miješati pažljivo dok se sve ne sjedini.
Ubaciti smjesu u pripremljeni manji pleh promjera 20 cm i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 35-40 minuta ili dok se stranice kolača ne odvoje od stijenke pleha.
Izvaditi kolač i potpuno ga ohladiti prije filovanja.
U posudu ubaciti vrhnje i staviti na paru. Ubaciti čokoladu i mješati dok se čokolada ne otopi.
Miješati dok se sve dobro ne sjedini.
Kremu dobro ohladiti u frižideru oko 2 sata prije nanošenja na kolač.
Kolač razrezati vodoravno i filovati kremom, poklopiti drugom korom i namazati čitav kolač ostacima kreme.
Ukrasiti komadićima čokolade ili šlagom.
Posluživanje
Idealno kada je potrebno unijeti u organizam čokoladu a baš nemamo sve sastojke :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara