Socan i kremast cokoladni kolac koji se topi u ustima, a prije svega, veganski je, odusevit ce vas i vase ukucane!! Jednostavan a preukusan. Ko kaze da kolac ne moze biti dobar bez jaja, mlijeka i putera? Svi koji misle da ne moze, napravite ovaj kolac i dokazite sebi suprotno.
Socan i kremast cokoladni kolac koji se topi u ustima, a prije svega, veganski je, odusevit ce vas i vase ukucane!! Jednostavan a preukusan. Ko kaze da kolac ne moze biti dobar bez jaja, mlijeka i putera? Svi koji misle da ne moze, napravite ovaj kolac i dokazite sebi suprotno.
Sastojci
Priprema
Prije svega, zagrijati pecnicu.
U posudu pomijesati suhe sastojke: brasno, secer, so, prasak za pecivo i kakao. Promijesati i da se sve sjedini.
Dodati kokosovo ulje (ili u vasem slucaju, ulje po zelji), vaniliju, vodu i sirce i promijesati. Suhe i mokre sastojke sastaviti i mijesati dok se ne dobije kompakta smjesa.
Smjesu izliti u cetvrtasti pleh 20cm, prethodno oblozen pek-papirom. Peci na 180 stepeni 18-20 minuta. Provjeravajte, sve zavisi od vase rerne.
U manjoj posudi sjediniti: kakao, vodu, secer i vaniliju, te mijesati dok se ne sjedini. (koristiti toplu vodu kako ne bi doslo do stvaranja grudvica). Pecen biskvit izbusiti na vise mjesta i preliti prelivom te ostaviti 1h na sobnoj temperaturi da se kolac ohladi i upije tecnost.
Vrijeme je za glazuru! Glazuru pravimo tako sto kakao i secer u prahu sastavimo te dodamo kikiriki puter. Dobro sjedinimo te premazemo ohladjen kolac, moze se odmah servirati. Vrlo jednostavno a ukusno!
Posluživanje
Nekome ovaj kolac moze biti presladak, tako da vi sebi tempirajte secer. Moze stajati do 3 dana u frizideru.
Kako je tebi ispao recept?
3