Dekorativni i lijepi za svečane prilike.
Sastojci
Priprema
S mikserom umutiti mlećni namaz, vanilin šećer i šećer u prahu. Dodati kokosovo brašno i promešati kašikom dok se smesa ne soedini. Od smese oformiti loptice i ostaviti na tacnu.
U brašno dodati pračak za pecivo i kakao, i promešati kašikom. U drugi sad umutiti jaje, dodati puter i dobro umutiti. Dodati smeđi šećer i jogurt i mutiti dok se sastojci ne soedine. Dodati brašno sa kakaom i praška za pecivo i promešati kašikom. Sa kašikom vaditi od smese i stavljati u kalupe za mafine. Vrz svaku smesu za mafin staviti po jednu lopticu i dopuniti sa smesom. Peći na 180 °C, oko 25 minuta.
U šerpi na vatri staviti puter, mleko i izlomljenu šokoladu za kuvanje. Mešati kašikom dok se čokolada ne rastopi. Izvaditi mafine iz kalupa i gornji dio potopiti u čokoladni preliv u šerpi.
Vrz svaki preliveni mafin narositi malo kokosova brašna i malo čokoladnih mrvica.
Kako je tebi ispao recept?
9