Kolačić koji nestane u trenu....
Sastojci
Priprema
Čokoladu za kuhanje naribajte a lješnjake sameljite.
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte im šećer i mutite ih još 10-ak minuta.
Kad ste izradili snijeg sa šećerom, polako im umiješajte naribanu čokoladu i lješnjake (možete i mikserom jer će smjesa biti jednoličnija).
Od čašice (veličine rakije) izrezat ćete od oblatnih krugove-od 3 lista dobit ćete 60-ak komada, i posložiti ih na limove. Sa 2 žličice natopljene u vodi vadit ćete smijesu od bjelanjaka veličine pola oraha i stavljat ćete na krugove od oblatnih. Na svaki makron možete staviti pola lješnjaka.
Stavite ih u pećnicu na 180 10-12 min, izvadite ih na rešetku da se malo prohlade , a onda ih sakrijte od ukućana ...
Ako nemate lješnjake, ja ih često radim sa orasima ili bademima
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara