Moj profil
Klasična čokoladna poslastica
Sastojci
Priprema
1.
Čokoladu izlomiti u komadiće , dodati maslac i otopiti na pari.
2.
Jaja odvojiti , žumanjke, rum i šećer u prahu istući pjenasto. Pomiješati sa otopljenom čokoladom u koju smo ddali 1 žlicu kakaa. Mješati dok se krema teško odvaja od žlice.
3.
Bjelanjke čvrsto istući. 1/3 dodati u čokoladnu kremu. Ostatak bjelanjaka dodavati polako mješajući kuhačom da ostane pjesnasto.
4.
Rasporediti kremu u čaše i staviti u frižider da se dobro ohlade. Najmanje 2 do 3 h. Ukrasiti po želji sa šlagom, mrvicama čokolade i sl.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5