Moj profil
Super hladni desert nakon rucka.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na pari otopite tamnu cokoladu s maslacem.Umjesajte kavu.Ostavite sa strane da se malo ohladi.
2.
Odvojite bjelanjke od zutanjaka.Bjelanjke izmiksajte s prstohvatom soli u cvrst snijeg.Pri kraju umiksajte 1 zlicu secera.Zutanjke umutite s jednom zlicom secera i kuhajte na pari, mjesajuci pjenjacom, nekoliko minuta kako biste ih termicki obradili.Umjesajte ih u otopljenu cokoladu.
3.
Vrhnje izmiksajte u mekani slag.U cokoladu lagano umjesajte snijeg od bjelanjaka pa na kraju slag.Rasporeite u casice za posluzivanje i ostavite da se ohladi u hladnjaku.Ukrasiti po zelji s cokoladom u listicima i sl.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1