Ovi muffini su jako ukusni i odlični su kad vam je potrebno nešto extra čokoladno ;)
Ovi muffini su jako ukusni i odlični su kad vam je potrebno nešto extra čokoladno ;)
Sastojci
Priprema
Odvojite u dvije posude suhe i mokre sastojke. U jednu posudu stavite brašno, izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo, te sodom bikarbonom i kakaom.
U drugu posudu staviti jaja, umutite ih pjenasto a zatim dodajte ulje i mlijeko i sve zajedno smiksajte.
Kad ste dobro izmutili mokre sastojke dodajte ih u posudu sa prethodno izmiješanim suhim sastojcima i dobro izmiksajte.
Kad ste dobro promiješali sve dodajte čokoladu izrezanu na sitne komadiće i umiješajte s drvenom žlicom.
Smjesu izlijevajte u kalup i papirnate košarice koje ne treba napuniti do kraja, neka bude malo više od polovine košarice napunjeno.
Pecite u pećnici, oko 18, 20 minuta na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Muffine možete i ukrasiti nakon pečenja ili prije nego stavite u pećnicu dodatno možete staviti čokoladu izrezanu na komadiće u košarice na smjesu
Kako je tebi ispao recept?
6