Moj profil

Čokoladni muffin sa višnjama

40 minuta
198

Ko voli čokoladu i voli višnje, voleće i ove muffine!!!! (logično)

Ko voli čokoladu i voli višnje, voleće i ove muffine!!!! (logično)

Sastojci

za
Brašno 250g
Šećer 200g
Mleko 250ml
Jaje 1 ili 2, svejedno
Ulje 80ml
Vanilin šećer 2 kesice
Prašak za pecivo pola kesice
Soda bikarbona pola kašičice
Kakao 3 kašike
Čokolada za kuvanje 100-150g seckano na kockice (najboje neka tvrda)
Višnje 150-200g

Priprema

1.

Brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, kakao, sodu bikarbonu pomešati u jednoj, a mleko, ulje i jaje u drugoj posudi, smutiti sve to zajedno mikserom da ne bude gromuljica, dodati čokoladu i višnje ili suvo grožđe. 

Peći u kalupu, najbolje sa korpicama 18 min na 200 stepeni.
Originalni recept je sa pudingom od pavlake preko, pa ako ovo nije dovoljno slatko stavite i to.

  • Muffini(3)
  • Višnje(3)
  • Muffin(1)
  • Mafini-voce(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffini-probaj(1)
  • Maffini(1)
  • Kolači(1)

17

Ispali su odlicni

Nisam se oduševila mafinima, fali im dosta toga, takođe više imaju  ukus na hleb. Ovo nije čulo za mafine. Predlažem vam da ovaj recept ne koristite, imate dosta boljih na ovom sajtu. Moja Tetka je danas koristila ovaj recept i vrlo se razočarala, a ona je vrlo spretna u kuhinji. Dno dna! 😕😡😨

Mafini su savrseni... ja sam dodala i malo ekstrata Ruma... da zamirise i nisam stavila cokoladu . Taman je ispalo onako kako treba, ni previse slatko ni previse gorko(zbog kakao). I stavila sam puno visanja, a i borovnica.

Ovako je ispalo drugima