za sve ovisnike o čokoladi , kolač koji obožava moja kčer, a vrlo često ga priprema moja sestra Gordana <3
za sve ovisnike o čokoladi , kolač koji obožava moja kčer, a vrlo često ga priprema moja sestra Gordana <3
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
Od bjelanjaka načinite snijeg i ostavite ga sa strane.
Dobro izradite žumanjke, šećer, brašno, omekšali margarin i otopljenu čokoladu i prašak za pecivo. Na kraju dodajte ranije spomenuti snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izlijte u veći namašćen i brašnom posut kalup za pečenje veličine 27x35 cm na 175 stupnjeva. Ispecite te prelijte sa 2 dl toplog mlijeka.
KREMA:
Na laganoj vatri otopite čokoladu za kuhanje u slatkom vrhnju. Izlijte dobiveni tekući sadržaj na biskvit, poravnajte ga i pustite da se ohladi. Ohlađena krema odozgo će oprimiti koricu te će izgledati kao glazura.
Isprobala: andelice
Posluživanje
Ohlađeni kolač izrežite i uživajte u čokoladnom okusu :)
Kako je tebi ispao recept?
21