Moj profil

coral/lace tuile

11

Jednostavan recept za jako efektivno ukrasavanje.

Jednostavan recept za jako efektivno ukrasavanje.

Sastojci

80 g vode
30 g ulja
10 g brasna
jestiva boja

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke u blenderu. izlovati po malo u ugrijani tiganj (non stick, bez ulja) i prziti dok ne bude gotovo. Imate puno videa na youtube da vidite kako izgleda, npr. ovaj.

Posluživanje

Ranije sam radila razne verzije coral reef gdje imate uputstva a ostale elemente.

Osim coral tuile, novi element je i meduza od isomalta. Za to sam koristila poluloptasti silikonski kalup, ulila prohladjeni istopljeni isomalt (ohladjen tek toliko da se ne stvaraju mjehurici) i okretala kalup da se skroz pokrije povrsina (nije pun nego supalj, ulila isomalt u kruzni cutter namazan uljem i izlila isomalt za krakove i u jedan krak utakla raznjic. Poslije sam spojila dijelove tako sto krajeve malo ugrijem na plinu i samo zalijepim i drzim dok se ne stegne.

  • Alek(1)
  • Marina(1)

2

Super izgleda, pogledala sam i video i ne izgleda jako komplicirano. Svakako ću probati.

Vau, izgleda odlično...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)