fina corba,omiljena u nasoj porodici
Sastojci
Priprema
karfiol razdeliti na cvetice.krompir na cetvrtine.sargarepu na kolutice iseci i staviti u malo posoljenu vodu da se kuva 15-20 min.povrce ocediti i staviti u posudu te ga izmiksati stapnim mikserom ako nemate mozete i rucno kao pire.
u serpu dodati 3 kasike ulja i 1 kasiku brasna i svetlo uprziti naliti sa vodom oko 6 dl dobro promesati dodati povrtnu kocku kad zakuva dodati pasirano povrce kuvati minut da se sve spoji maknuti sa ringle pa umesati jaje koje ste dobro umutili sa dve velike kasike kisele pavlake,vratiti na ringlu i kuvati jos samo minut.dosoliti po potrebi i corba je gotova.
Posluživanje
ako zelite da corba bude bas bele boje nemojte dodavati sargarepu takodjer mozete je spremati samo sa karfiolom onda odaberite veci karfiol
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara