Moj profil

Čorba od povrća

30 minuta
19

Sastojci

za
1 kasika psenicnog griza
malo ulja
1 sargarepa (50-70 gr.)
vrlo malo korena persuna i pastrnaka
1/4 lista svezeg kupusa
1 govedja kockica za supu
8 dl vode
malo lisca persuna
malo lisca celera
malo vegete

Priprema

1.

Na ulju proprzite psenicni griz da dobije lepu svetlo braon boju (tada ce griz poceti jako da mirise). Sklonite serpu sa ringle i polako nalijte vodu. Pazite, jako ce poceti da vri. U vodu dodajte krompir, koren persuna i pastrnaka kao i list kupusa, isecen na sitne kockice. Sargarepu isecite na tanke kolutice i dodajte u vodu, zajedno sa liscem peruna, celera i kockicom za supu.

2.

U sezoni mozete ubaciti i parcence babure paprike i parce tikvice ili ako volite i malo graska.

3.

Corba vrlo brzo bude gotova.

Posluživanje

Ko voli, u tanjir moze dodati kasiku kisele pavlake i onda sipati corbu preko toga.

  • Supice(1)

3

Volim sve vrste corbi, tako da mi se i ova jako dopada

Super fotkica… :)

Super čorbica, obožavam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)