Moj profil
mama-meri
28.11.2012.

Crni kruh s bučinim uljem - pekač

180 minuta
28

Prije mjesec dana dobila sam na poklon pekač, otada isprobavamo razne recepte, a ovaj je osmišljen slučajno i ispao, meni, odličan!

Prije mjesec dana dobila sam na poklon pekač, otada isprobavamo razne recepte, a ovaj je osmišljen slučajno i ispao, meni, odličan!

mama-meri
28.11.2012.

Sastojci

za
250 ml voda
1,5 velika žlica bučinog ulja
1,5 mala žlica soli
100 g polubijelog brašna
360 g crnog brašna
1,5 mala žlica suhog kvasca

Priprema

1.

Sve sastojke navedenim redoslijedom stavimo u pekač kruha.

Namjestimo pekač za pečenje svijetlog kruha (barem ga ja tako volim) i veličina je 750g kruha.

Program pečenja - basic.

Kruh je neuobičajenog mirisa zbog bučinog ulja ali je zato okus božanstven.

Nadam se da će se i vama svidjeti koliko i meni.

Dobar tek!

  • Kruh(2)
  • Pekac(1)
  • Pekach(1)
  • Brashno-crno(1)
  • Tessto(1)
  • Hleb(1)

4

Skidam kapu ... odličan!!!

bilo koji pekač, svi imaju program za osnovni kruh, a ovaj recet je za veličinu kruha od 750g. Za veći/manji kruh potrebno je prilagoditi količinu.

Koji jepekač?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)