Moj profil

crno-bijele kocke

15

kada ne znam šta praviti ovaj kolač uvijek bude pravo rješenje i nikog ne ostavlja ravnodušnim...

kada ne znam šta praviti ovaj kolač uvijek bude pravo rješenje i nikog ne ostavlja ravnodušnim...

Sastojci

za biskvit
15 kašika šećera
15 kašika ulja
15 kašika mlijeka
15 kašika brašna
2 kašike kakaa
1 pakovanje prašak za pecivo
za kremu
1/2 l mlijeka
2 pakovanja vanilin puding
250 g margarina
250 g šećera
za glazuru
5 kašika ulja

Priprema

biskvit
1.

u dubljoj posudi izmiješati brašno kakao i prašak za pecivo...

2.

u drugoj posudi umutiti jaja i šećer, zatim dodati ulje pa mlijeko i na kraju polako umiješati mješavinu brašna kakaa i praška za pecivo...

3.

tijesto izliti u namašćen i pobrašnjen pleh veličine 32 i staviti u zagrijanu rernu na 200*c, peći oko 30 min ili malo duže zavisno od rerne, čačkalicom ili vrhom noža provjeriti da li je biskvit pečen...

4.

pečen biskvit ohladiti, izvaditi iz tepsije te pažljivo presjeći horizontalno tako da se dobiju dvije kore...(ukoliko su kore tvrđe malo ih poškropiti s mlijekom)

krema
1.

u 1/2 l mlijeka skuhati 2 pudinga od vanilije po uputi s vrećice zatim ohladiti...

2.

u hladan puding umiješati omekšao (ne istopljen) margarin i šećer, dobro umiksati da se dobije glatka krema...

3.

od kreme odvojiti malo za glazuru a ostatak nanijeti na jednu koru pa preklopiti s drugom korom, lagano pritisnuti rukom po drugoj kori da se sve lijepo izjednači...

4.

dio kreme koji je odvojen za glazuru nanijeti po drugoj kori i dobro izravnati...

glazura
1.

na pari otopiti čokoladu s uljem, malo ohladiti te pažljivo nanijeti preko kolača, kolač staviti neko vrijeme u frižider da se čokolada stegne...rezati vrućim nožem...

  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)