Moj profil
BARBARA26
9.7.2015.

Crno-bijeli keksi

34

davno pravljeni... a danas nađeni u staroj isprintanoj bilježnici... evo ih neka se nađu

davno pravljeni... a danas nađeni u staroj isprintanoj bilježnici... evo ih neka se nađu

BARBARA26
9.7.2015.

Sastojci

Osnovna smjesa
500 g oštrog brašna
200 g šećera
180 g maslaca
1 kom prašak za pecivo
1 kom vanili šećer
1 kom limun šećer
malo ruma
1 žlica kiselog vrhnja - po potrebi
Dodatak za tamni dio
2 žlice kakao praha
1 žlica cimeta
1/2 žlice kiselog vrhnja - po potrebi

Priprema

1.

Zamjesi osnovnu smjesu... ako je tvrda dadaj kiselog vrhnja ili mlijeka. Podijeli smjesu na dva dijela i u jedan dio dodaj kakao, cimet i još malo vrhnja. Dobro je umijesi. Svaku smjesu podijeli na dva dijela - imamo dva crna i dva bijela.

2.

Na plastčnoj podlozi razvaljaj tamni dio, na drugoj svijetli dio. Debljina max 0,5cm.

3.

Prebaci jedan dio na drugi, malo stisni rukama i urolaj.

4.

Rezati kekse oštrim nožem na debljinu cca 0,5 cm.

5.

Poslagati u lim sa razmakom jer narastu i peći na 180oC oko 10-tak samo da dolje budu pečeni. Ostaviti ih desetak minuta u limu i nakon toga izvaditi, pustiti ih da se ohlade i uživati.

6.

Ispalo je 40 keksa... malo većeg formata

  • Keksi(2)
  • Keksići(2)
  • Keksici-slatki(1)
  • Crno-bijeli-keksic(1)
  • Kakao(1)

5

Volim ovakve keksiće, prelepi su👍

hvala Vanessa... recept i je bio od pola smejse... samo moji jako vole kekse...

Jucer sam napravila ove keksice od pola mase. Odlicni su, hvala za recept. Slijedeci put pravit cu od cijele mase. Vrlo lijepo ste objasnili postupak a keksi ukusni i dekorativni :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)