Moj profil

Crostata di marmellata

50 minuta
60

ova krostata "skinuta" je sa kesice italijanskog praska za pecivo paneangeli. i pored jednostavnih sastojaka i pripreme ova krostata je izuzetno ukusna, a najbolje je kad prenoci

ova krostata "skinuta" je sa kesice italijanskog praska za pecivo paneangeli. i pored jednostavnih sastojaka i pripreme ova krostata je izuzetno ukusna, a najbolje je kad prenoci

Sastojci

za
dolce
300 gr brasna
100 gr secera
1/2 kesice praska za pecivo
150 gr butera
1 aroma limuna ili sok iscedjenog od 1/2 limuna
200 gr ili po zelji, marmelade

Priprema

1.

umutiti omeksali buter, jaje, secer i sok (ili aromu) od 1/2 limuna i sve to dodati u brasno prethodno pomesano sa praskom za pecivo i prstohvatom soli, mesati sve dok se ne dobije glatko testo.

2.

ostaviti da se testo odmara u frizideru oko 30 minuta i za to vreme zagrejati rernu na 180C.

3.

2 /3 testa razvaljati u pleh za krostate ili u pleh sa stranicama koje se odvajaju. napraviti rub od oko 2 cm i izbockati testo viljuskom.

4.

premazati testo marmeladom ili dzemom.

5.

od preostale 1/3 testa praviti trakice i staviti ih preko marmelade tako da se krajevi trakica spajaju sa rubom od testa.

6.

peci oko 35 minuta

  • Krostata(5)
  • Tart(3)
  • Isprobano(2)
  • Pite(2)
  • Prhko tijesto(2)
  • Lovely-pie(1)
  • Crostata(1)
  • Fine pite(1)
  • Torte-kolaci(1)

37

he he tatyana, dobro dosla u “postarski krug” kod bedekewoman i mene :)

Super recept, i sigurno ću je raditi još puno puta! Vrlo jednostavno i fino… Slika1 i slika2

preparavicu joj ime u “postarsku krostatu” :)

Ovako je ispalo drugima