Moj profil
.....pravila sam marmeladu od bresaka pa sam usput napravila i ovu slasnu crostatu...
.....pravila sam marmeladu od bresaka pa sam usput napravila i ovu slasnu crostatu...
Sastojci
Priprema
1.
Umijesila sam prhko tijesto od navedenih sastojaka i stavila pola sata u frižider.
2.
Očišćene breskve (bez koštice i kore) sam narezala na komade te prokuhala (cca 5 min) sa 4 žlice šečera. Ostavila sam da ohladi.
3.
Sa trećinom tijesta sam napravila trake, a ostatak sam razvaljala u tepsiju. Na tijesto sam stavila breskve, a na breskve trakice po dijagonali.
4.
Peći 40 min na 180°.
Posluživanje
Moji su skoro pola kolača pojeli čim sam ga izvadila iz pečnice. Ipak je najbolji kad se malo ohladi, uz neko slatko vino, npr. muškat.
4