Lagani kolač koji se lako sprema, sa zdravim sastojcima i minimalnom količinom šećera.
Lagani kolač koji se lako sprema, sa zdravim sastojcima i minimalnom količinom šećera.
Sastojci
Priprema
Pomiješati sastojke za tijesto (razmrviti rukom).
Malo više od polovice utisnuti na dno kalupa za tortu promjera 26cm.
Fil: umutiti bjelanjke, dodati šećere, još umutiti, dodati ostale sastojke i još kratko umutiti.
Izliti fil na tijesto, posipati ostatkom tijesta i lagano ga rukom utisnuti.
Peći na 200 stupnjeva cca. 30min
Posluživanje
Napomene:
Ako nemate integralne kekse pri ruci, nije važno, samo umjesto njih dodajte još 10dkg zobenih pahuljica.
Možete se poigrati sa sastojcima za tijesto, pa ubaciti i komadiće lješnjaka, med, razno suho voće - sve što inače možete naći u mueslima.
Količina šećera/stevije je po mom ukusu, ispast će blago slatko - prije nego što izlijete fil na tijesto probajte ga i dodatno zasladite ako tako volite.
Koristim Pure Stevia Extract u prahu branda KAL, ima najčišći okus. U bočici dolavi minižličica za doziranje.
Listovi se operu, osuše i samelju , nema biljnog okusa samo je slatko, ali sam neki dan kuhala malo kompota od višanja i jednostavno sam ubacila tri lista stevije i tako skuhala , mogu samo reći da sam prezadovoljna
I ja sam posadila, još čekam rezultate 😃 Planiram raditi zeleni prah (sušeni list samljeven u mlincu za kavu). Zlica, kako je vi pripremate? Da li stevija iz domaće radinosti ostavlja neki "biljni" okus, ili je jednostavno samo slatka?
Kako je tebi ispao recept?
12