Moj profil
Lilest
19.8.2020.

Crumble od šljiva i jabuka

33

.

.

Lilest
19.8.2020.

Sastojci

za
Mrvičasti posip
25 g hladnog maslaca
20 g šećera
70 g glatkog brašna
Voćni dio
8 očišćenih šljiva (300 g)
1 jabuka (150 g očišćene)
1 žlica smeđeg šećera muscovado (7 g)
1 vanilin šećer
malo cimeta
1 žlica limunovog soka
1 žlica gustina (10 g)

Priprema

1.

Jabuke oguliti, šljive ne treba.

U zdjeli izmiješati šljive i jabuke narezane na listiće, smeđi šećer, vanilin šećer, cimet, limunov sok i gustin.

Smjesu rasporediti u kalupe za ramekine premazane maslacem, što je 3/4 visine kalupa.

2.

Sve sastojke za posip dobro izraditi prstima ili vilicom. Dobivenu mrvičastu smjesu rasporediti po voću bez pritiskanja.

3.

Peći 25 minuta na 200°C.

Poslužiti toplo sa sladoledom od burbon vanilije.

4.

Može se pripremiti ranije, pokriti prozirnom folijom i spremiti u hladnjak. Peći kad ustreba.

  • Jabuke(1)
  • Crumble(1)
  • Šljive(1)

4

Ja sam našla baš fine, zrele, a opet čvrste, ne mekane.

Sjajni su crumblići, divne boje Ove godine šljive kisele, tvrde, čekam da dozriju ❤️

I ja sam pravila par puta dok ima šljiva.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)