Moj profil
katka-pol
9.11.2018.

Crveno varivo sa grahom

60 minuta
5

jako volimo grah, na sve načine.. evo jedna juha, varivo.. sa povrćem, bez brašna.. idealno kao samostalan obrok ..

jako volimo grah, na sve načine.. evo jedna juha, varivo.. sa povrćem, bez brašna.. idealno kao samostalan obrok ..

katka-pol
9.11.2018.

Sastojci

za
1 čaša bijeli suhi grah
1 veća mrkva
1 korijen peršina
1/4 manjeg poriluka
2 češnja češnjaka
1 jušna žlica pelata od rajčice
1 čajna žlica Slatka mljevena crvene paprika Podravka
voda po potrebi (za kuhanje graha)
ulje
prstohvat Mažurana sušenog Podravka
sol, papar

Priprema

1.

grah dan prije namočiti... ja volim ovaj bijeli suhi..

2.

povrće popržiti na malo ulja u tavi, kada malo porumeni dodati narezan češnjak, mljevenu papriku i pelat od rajčice..

3.

kada je grah polumekan, dodati povrće iz tave.. kuhati  na laganoj vatri još 15 minuta, juhu malo usitniti štapnim mikserom, da postane gusta.. dodati sol, papar, mažuran.. ko voli kiselo, može dodati malo ocata ili soka od limuna..

Posluživanje

posluživamo vruće.. sa kriškom kruha.. Dobar tek! :)

  • Varivo-od-graha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)