Moj profil

Cufte od soje sa prilogom od povrca

14

malo za promenu da napravim nesto totalno drugacije

malo za promenu da napravim nesto totalno drugacije

Sastojci

ZA CUFTE
200gr sojinih ljuspica
1 veci crni luk
svez persun
so, vegeta,biber, aleva paprika
po potrebi integralno brasno (moze i obicno belo)
1 jaje( ako postite moze i bez)
ZA PRILOG
300gr kupus
biber, vegeta, so
100mil paradajz soka(gustog)
5 grancica svezeg persuna

Priprema

1.

Za priperemu cufti u posudu staviti soju, pa dodati sitno naseckan crni i beli luk sa persunom(najbolje na secku)da ne bi bili krupni parcici. dodati zacine po zelji, dodati alevu papriku promesati pa dodati jaje,vodu i na kraju brasno brasno stavljajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. peci na ulju dok se ne zarumene. 

2.

Sto se tice povrca, jako jednostavno, iseckai crni luk i persun pa proprziti na ulju, dok se to przi dodati kupus iseckan, pa sargarepu i na kraju krompir. naliti vodom i ostaviti da se kuva 30min dok visak vode ne ispari. 10 min pred kraj dodati paradajz i to je to :)

1

Posto postim resih da probam ove cufte,pa me interesuje koliko kolicinski ide mlake vode u smesu?🙂Unapred hvala.

Ovako je ispalo drugima