Moj profil
kordicaa
9.1.2017.

Čupava Kata

40 minuta
31

Starinski recept. Prhko tijesto u kombinaciji sa marmeladom od marelice i orasima. 

Starinski recept. Prhko tijesto u kombinaciji sa marmeladom od marelice i orasima. 

kordicaa
9.1.2017.

Sastojci

za
3 žumanjka
3 žlice šećera
300g brašna
1 Prašak za pecivo Docela
150g maslaca sobne temperature
3 žlice mlijeka
ZA PREMAZ:
3-4 žlice marmelade od marelica
NADJEV:
3 bjelanjka
180g šećera u prahu
100g mljevenih oraha
50g sitno sjeckanih oraha

Priprema

1.

U posudi rukom kratko izmiješati jaja i šećer, a zatim dodati ostale sastojke i sjediniti tijesto

2.

Tijesto podijeliti na 3 jednake kuglice. Jednu kuglicu staviti u zamrzivač.

3.

NADJEV: Bjelanjke istući u čvrsti snjeg. Dodavati postepeno šećer u prahu i na kraju umiješati orahe.

Na pobrašnjeloj podlozi razvaljati tijesto i prebaciti ga na pek papir u tepsiju promjera 20x30cm. Tijesto premazati marmeladom. Razvaljati drugu kuglicu i staviti preko marmelade. Zatim dodati nadjev i preko nadjeva naribati tijesto koje smo ostavili u zamrzivaču.

4.

Peći na 180 stupnjeva oko 20min.

5.

Pustiti da se ohladi i poslužiti po želji :)

  • Starinski-recepti(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Cupava-kata(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Prhka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Kolac-od-oraha(1)
  • Orasi(1)

5

Slicica je super! Divno izgledaju pitice! hvala ti!!  😋🙂

Slicica je kod tebe, hvala ouno.👋

@lela48 Hvala🙂 Takodjer sve najbolje u novoj želim! 👋

@parlette I moji jako vole starinske kolače pa ih često pravim. 😋pozz 🙂

Ovako je ispalo drugima