Moj profil

Čupava kata sa jabukama

319

E ovo je moj omiljeni kolač i baš zato spremam ga jako retko,jer ne mogu da mu odolim…

E ovo je moj omiljeni kolač i baš zato spremam ga jako retko,jer ne mogu da mu odolim…

Sastojci

Za testo
300gr brašna
150gr putera
100gr šećera
4 žumanceta
Za fil
4 belanceta
150gr šećera
4 velike jabuke

Priprema

1.

Zamesiti testo, pa ga podeliti na dva dela.

2.

Jedan deo razvući u podmazan pleh dimenzija 20×30cm otprilike, a drugi deo staviti u zamrzivač.

3.

Za fil, umutiti belanca sa šećerom, dodati orahe i marmeladu, pa sve lagano promešati.

4.

Na prvi deo testa staviti narendane oljuštene jabuke, pa sipati fil, pa narendati drugi deo testa iz zamrzivača.

5.

Peći na 200C da porumeni.

  • Jabuke(11)
  • Kolači(10)
  • Cupava-kata(4)
  • Prhko(2)
  • Pita-slatka(2)
  • Cupava-kata-jabuka(2)
  • Pite slatke(2)
  • Pite(2)
  • Kolači-brzi(1)

36

Dodala sam ga u omiljene

Predivan recept, hvala na djeljenju! Ja sam ga pravila u okruglom kalupu za tortu i super je ispao, jabuke nisam cjedia nego sam ih izrendala direktno na tijesto!

Fenomenalan kolac :) 🤗

Da li je potrebno iscijediti izrendane jabuke ili sok ne smeta? 😉 hvala 

Ovako je ispalo drugima