Sastojci
Priprema
Žumanjke umutiti sa šećerom,a posebno umutiti šne od bjelanjaka.Tome dodati ulje i umiksati dobro.
Dodati mlijeko pa opet promiješati.
K tome dodati brašno s praškom za pecivo pa promiješati dobro da se sve sjedini.Na kraju dodati šne od bjelanjaka.
Masu izliti u nauljen pleh s dnom obloženim papirom za pečenje.Peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
Kada je biskvit pečen izvaditi ga iz kalupa i odvojiti papir za pečenje.Biskvit izrezati na kocke pa kocke prepoloviti na trokute.
4 kašike crnog eurokrema zagrijati s pola čaše vrhnja za kuhanje.
Trokutiće biskvita umakati sa strana u čokoladnu masu i uvaljati u kokos.
Posluživanje
P.S. ako se odlučite da pravite u veću tepsiju onda samo poduplajte sastojke.
Koristila sam kalup promjera 26 cm.
Kako je tebi ispao recept?
6