Posto sam vec mnogo puta isprobala kolac Ruska cupava pita pa sam sad cak i Muffine po slicnom Receptu ispribala. Meni a i svima koji su ih do sada probali su jednostavno odlicni
Posto sam vec mnogo puta isprobala kolac Ruska cupava pita pa sam sad cak i Muffine po slicnom Receptu ispribala. Meni a i svima koji su ih do sada probali su jednostavno odlicni
Sastojci
Priprema
Iz prvih pet sastojaka umijesiti tijesto. 2/3 tijesta podjednako podijeliti po formama za Muffine u koje sta prethodno stavili papirice za muffine. Tijesto pritisnuti cvrsto na dno formica.
Ostatak tijesta staviti na stranu.
Jaja izmjesati pjenasto te dodati secer i maslac. Posljednje se dodaje Quark (vrasta friskog sira) i prasak od vanilije pudinga. Sve se mijesa dok se ne dobije jedna glatka smjesa.
Smjesu preliti po vec sa tijestom popunjenim Muffinformama.
Ostatak tijesta koji ste stavili na stranu sad uzeti i cupati male komadice te posipati po Muffinima.
Peci na 175° u predgrijanoj pecnici ca. 25 Min. Izvaditi iz pekane i staviti Muffine na resetku da se ohlade.
Vrijeme pripreme ca. 20 Min.
Posluživanje
Od ove kolicine se dobije 12 Muffina. Odlicni su Topli i hladni te su savrseni kao mali desert sa salicom Kafe poslijepodne.
Kako je tebi ispao recept?
7