Moj profil
Child-of-Luna
14.2.2012.

Cupcakes in love

1 minuta
44

_za sve zaljubljene ^_~

_za sve zaljubljene ^_~

Child-of-Luna
14.2.2012.

Sastojci

Smjesa
180 g brašna
60 g kakaa
2 jaja
120 ml mlijeka
150 g šećera
pola praška za pecivo, malo sode
naribana korica naranče i sok od naranče
120 g margarina
krema
3 žlice gustina
mahuna vanilije mljevena
120 g šećera
300 ml mlijeka
par kapi crvene jestive boje
100 g margarina

Priprema

1.

_pomješati sve sastojke u smjesu

_puniti kalupe za mafine do 3/4 kalupa

_peći 15-ak minuta na 180 C

2.

_za kremu skuhati gustin s mljevenom mahunom vanilije u mlijeku, na isti nacin kako se kuha puding

_kad se ohladi umiksati margarin sa šećerom i sve zajedno umiksati sa kremom

_dodati par kapi crvene boje za hranu i opet sve izmiksati

3.

_ukrasiti muffine s kremom, čokoladnim mrvicama i čokoladnim srcima

_ja sam sama radila srca ali možete ih i kupiti :D

_ostaviti sve u hladnjak da se stisne krema i ohladi

Posluživanje

_prije posluživanja izvaditi cupcakse na sobnu temperaturu 15-ak minuta

_ja volim piti čaj uz sve kolače ali vi možete poslužiti i kavu uz njih ili bilo koje drugo toplo piće ^_~

_Dobar tek :)

  • Mafini(2)
  • Muffin(1)
  • Cupcakes(1)
  • Cupcakes-krema(1)

1

Smjesa je odlična, ali muffinima treba bar 20 min na 180. Htjela sam napraviti i ukrase od čokolade, ali sam Nestle Noir čokoladi dodala žlicu javorovog sirupa, za slatkoću i okus, pa se nije htjela skrutiti. Javorov sirup - prirodni antifriz 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)