Moj profil

Curry Batak Zabatak Sa Rižom

45 minuta
16

97 i 98 godine Tokom mog boravka u Bambergu kod prekrasne obitelji, prvi puta sam probala omiljeno jelo moje gazdarice, a to je piletina u curry umaku sa jabukama, vjerujte savršena kombinacija!

97 i 98 godine Tokom mog boravka u Bambergu kod prekrasne obitelji, prvi puta sam probala omiljeno jelo moje gazdarice, a to je piletina u curry umaku sa jabukama, vjerujte savršena kombinacija!

Sastojci

za
Meso
4 Batka sa zabatkom
1 Mala Žličica Curry začina
Prstohvat soli
Ulje za dinstanje
Jabuke i ostalo povrće
3 Veće Jabuke
2 glavice Kapule
Riža

Priprema

1.

Na ulju prodinstajte kapulu te dodajte meso posipano curry začinom
Kada malo meso se prodinsta naribajte mrkvu i dodajte soli

2.

pred kraj dodajte jabuke narezane na kocke i na kraju dodajte rajčicu te pustite da se prodinsta dok meso ne bude gotovo

3.

Skuhati rižu na vodi sa dodatkom soli i ulja

4.

Procijediti i poslužiti

Posluživanje

Čista riža poslužena uz ovako aromatično i začinjeno meso je poseban okus za nepce a svu jačinu okusa ublažit će jabuka u umaku koja daje poseban okus cijelom jelu! Dobar tek!

  • Carry-piletina(1)

2

Volim curry ali nisam nikad probala ovu kombinaciju, sviđa mi se!!!

sjajno je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)