U nadi da cu ovim pecivima dozvati prolece.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti elasticno testo i ostaviti da udvostruci volumen. Zatim podeliti testo na priblizno iste loptice (moje su bile kao loptice za stoni tenis).
Razvuci lopticu testa u elipsu.
Ostrim nozem zasecatati, gusce, ali ne do kraja.
Zatim, uviti testo u rolatic.
Pa rolatic u puzic :).
Redjati u pleh, na papir za pecenje, prekriti i ostaviti dok se rerna ne ugreje na 180 stepeni. Premazati umucenim jajetom i posuti sa zeljenim semenkama. Na svaki cvetic stavite po malo margarina i pravac u vrucu rernu :), do lepe, preplanule boje. Od ove kolicine cete dobiti dva velika pleha od rerne, cvetica.
Posluživanje
Posluzite sa namazima po zelji..i uzivajte :). Ovi cvetici nisu bas pogodni za punjenje (mislim da bi salama dosla u obzir), a sve ostalo bi iscurelo i to, onda, vec ne bi bio cvetic :).
Agice, recepti su vam zaista odlicni, sve pohvale. Primetila sam da imate vrlo slicne recepte kao moja mama, zrenjaninske domacice nema sta, puno pozdrava👋
Hvala, cure 🤗! Danka, hvala tebi, znam da se vidi da ima kvasca u testu, ali bi mi bilo mnooogoo zao da je neko probao bez potpunog recepta (mia culpa) 🤗!
Kako je tebi ispao recept?
14