Da obradujete i iznenadite dragu osobu za njen rodjendan ili praznik evo jedan cvijetic….ali koji moze da se jede
Da obradujete i iznenadite dragu osobu za njen rodjendan ili praznik evo jedan cvijetic….ali koji moze da se jede
Sastojci
Priprema
Biskvit zuti
Umutiti bjelanjke posebno.Zumanjke umutiti sa secerom i brasnom pa dodati umucene bjelanjke.Peci u velikom plehu(podmazan margarinom) i zagrijanoj pecnici oko 15-20min.
Biskvit crni
Postupak isti samo jos dodati kakao prah.
Kada su biskviti peceni umotati ih u rolat pomocu vlazne krpe i pustiti da se ohlade.
Fil prvi
U 2dcl mlijeka dodati van.secer i secer, pa vrelim mlijekom preliti orase.Nakon toga ostaviti da hlade.
Fil zuti
Od 1l mlijeka, odvojiti 2dcl razmutiti secer i puding.Preostalo mlijeko prokuhati pa dodati razmucenu smjesu i napraviti gusti puding.Kada se puding ohladi umutiti margarin i dodati ga u puding pa sve dobro izmutiti mikserom.
Postupak rada
Ohladjene biskvite filovati sa orasima urolati ih u rolat pa svaki isjeci na 14 jednakih komada(snita).Dobijete 28 komada.Tako isjecene komade redati jedan zuti jedan crni u krug 8 komada i 9-ti u sredinu.Premazati zutim filom pa ponoviti postupak ali tamo gdje ste stavili crni komad na njega sad stavite zuti(interesantnije izgleda kad se torta sijece).Ponovo premazati filom pa staviti i treci red i cijelu tortu premazati preostalim filom.
Slag umutiti sa mlijekom i ukrasiti tortu ali tako da ostavite krug(zuti) u sredini bez slaga da se dobije pravi izgled cvijeta.
komad(snita ostaje viska nek vas to ne zbunjuje)
Posluživanje
Slag mozete da obojite u neku drugu boju npr.narandzasta,crvena ili da ukrasite tortu sa zele bombonama. Mastu na volju i na posao….
Ovo je divna torta, vise poznata pod nazivom “ivancica” ili “bijela Rada”,ja sam pravila ali sam imal samo zute rolate, slijedeci puta cu i ja da pravim ovako, vise mi se svida !!! Torta je predivna !!!!!!!
Evo presjek moje torte koju sam radila po tom receptu ,
Kako je tebi ispao recept?
10