recept sam "jedva" dobila od jedne tete čijim vanilicama nisam mogla odolit
moje bi uvijek bile nekako tvrde i rasipale bi se
mislila sam da u njene ide bog zna šta,a ustvari….
recept sam "jedva" dobila od jedne tete čijim vanilicama nisam mogla odolit
moje bi uvijek bile nekako tvrde i rasipale bi se
mislila sam da u njene ide bog zna šta,a ustvari….
Sastojci
Priprema
u ove vanilice ne ide šećer i zato se tope u ustima
margarin koji je bio na sobnoj temperaturi rukama umijesiti sa jajetom
dodavati brašno sa praškom a to je otprilike nekih 200 gr, brašna
uglavnom kad vidite da se mogu lijepo razvaljati
vaditi čašicom i sušiti na 150c° 15 min
filovati sa marmeladom i valjati dok su tople u šećer u prahu u koji ste dodali vanilin šećer…..
mljac!
ako budete imali sreće da vam stoje nekoliko dana one će biti još mekše i ukusnije
ja pred Novu godinu ili Bajram napravim po tri mjere i sakrijem…ma budu odlične
po 15 dana mogu stojati..
a ovako kad ih pravim neobavezno nemaju šanse ni da prenoće….
Posluživanje
može se poslužiti uz kafu,čaj, mlijeko….
doručak,ručak,večeru…ma kod mene su uvijek dobrodošle
Da da, zato se i one prave zimi, jer su lepše ako se mese u hladnoj prostoriji,što manje mese rukama(sve pre toga mikserom dok može da izdrži brašno)da se testo ne bi grejalo.
pa vidiš ja baš i stavljam tijesto za vanilice u frižider jer mi je lakše za razvaljat, a to nisam znala da ima još prednosti
Kako je tebi ispao recept?
4