Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Sir unaprijed stavite u cijedilo.
2.
Dagnje operite četkicom pod mlazom vode.
3.
Zagrijavajte ih na visokoj temp na ulju s nasjeckanim češnjakom. Čim se ljušture otvore, maknite sa štednjaka.
4.
Izvadite meso iz dagnji, ali mali dio ostavite u polovicama ljuštura, za koje su vezane.
5.
Za okruglice izmiksajte sir s jajima, brašnom, začinima i začinskim biljem.
6.
Zatim izmješajte kuhačom i po potrebi dodajte još brašna da dobijete čvrsto tijesto. Kuhajte otprilike 8 min.
7.
Tekućinu koju su pustile dagnje s pomiješajte nasjeckanim peršinom i ružmarinom.
8.
Dodajte rajčice narezane na kockice, dagnje i skuhane kuglice.
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2