Moj profil

dalmatinska pogača

120 minuta
15

neizostavni detalj uz pršut..sir i vino

neizostavni detalj uz pršut..sir i vino

Sastojci

za
50dag brašna
3dag kvasca
grančica ružmarina
1-2 režnja češnjaka
maslinovo ulje,sitna i krupna sol

Priprema

1.

namrvite kvasac u malo mlake slane vode i otopite ga,,,,,dodajte brašno pa zamijesite elastično tijesto sa 3 žlice ulja i vodom po potrebi,,,,,oblikujte kuglu i pobrašnite….neka na toplom bude 1h…..u međuvremenu nasjeckajte češnjak, ružmarin krupno narežite pa umiješajte 3 žlice ulja…..........dodajte tijestu pa premijesite…...odmah rastegnite u velikom nauljenom limu….nabockajte vilicom i neka odstoji pol ata….posoite krupnom solju i pokojim lističemružmarina…..pecite oko pola sata na 200 stupnjeva…

  • Pogača(3)
  • Kruh(2)
  • Sve-5(1)
  • Zacinjeni-kruh(1)

6

A da dodamo i seckane masline, sta kazes? Odlicno ti je ovo znas…

Hmmm, rustično i lepo!!

Odlicna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)