Koju tortu napraviti za tipčnu žensku žurku,mini-tulum za drage coolinarike...dilema nije dugo trajala. Razmišljajući o finim kremama,beloj čokoladi i voću,nastala je upravo ova - Damska! :) Ovo je torta za trendelicu,Naleta,ambroziae,ali i agathu,Tashanu,unu64 Behar,Oprahm,marry,supericu,Bublu,bublicu,malulu i sve one meni mile i drage koje nisu mogle da proslave samnom a volela bih...
Koju tortu napraviti za tipčnu žensku žurku,mini-tulum za drage coolinarike...dilema nije dugo trajala. Razmišljajući o finim kremama,beloj čokoladi i voću,nastala je upravo ova - Damska! :) Ovo je torta za trendelicu,Naleta,ambroziae,ali i agathu,Tashanu,unu64 Behar,Oprahm,marry,supericu,Bublu,bublicu,malulu i sve one meni mile i drage koje nisu mogle da proslave samnom a volela bih...
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti žumanca i šećer,dodati ulje,ekstrakt ruma i brašno,pa umešati pažljivo čvrst sneg od belanaca.
Kalup br 26 obložiti peki papirom i izručiti masu,pa staviti u predhodho zagrejanu rernu i peći na 200 C oko 10-15 minuta. Prohladiti i izvaditi iz obruča i preručiti u tanjir za torte.
Prokuvati maline sa šećerom i puterom,dodati mleko i kad počne da se zgušnjava,skloniti sa ringle pa vrelim preliti preko kore.
Fil
Milka čoko desert poredjati ukrug po torti. Umutiti krem za torte po uputstvu i premazati preko keksa. Poredjati maline.
Na 3-4 kašike ulja polako otopiti izlomljenu belu čokoladu,dodati malo mleka da se napravi fina kremasta masa i preliti preko malina.
Kad se prohladi sve prekriti šlagom od slatke pavlake.
Posluživanje
Uživati u dobrom društvu,po mogućnosti ženskom! ;)
radila sam prošli petak ovu torticu za jednu dragu prijateljicu. Ispalo je jaaakooo fino, jedino sam u dr. Oetker kremu umješala i pola pudinga od vanilije jer mi je količinski bilo pre malo kreme. Jedva čekam sljedeći pokušaj, možda i želatin ubacim u vanilija kremu ali poanta je da je biskvit savršen a kombinacija krema i malina neopisivo dobra 😁
čestitam i zahvaljujem na receptu!
30