Jednostavni, fini, zdravi i ukusni krekeri bez glutena. Odlicni uz domace namaze. Recept je takodjer za osobe koje su na LCHF, Zelenoj Kuri ili Hrono ishrani :)
Jednostavni, fini, zdravi i ukusni krekeri bez glutena. Odlicni uz domace namaze. Recept je takodjer za osobe koje su na LCHF, Zelenoj Kuri ili Hrono ishrani :)
Sastojci
Priprema
Umutiti belanjke sa malo soli u cvrst sneg. Dodati mleveni badem i susam i sve zajedno izmiksati. Ako su jaja veca i smesa ispadne mekana dodati jos malo badema.
Smesu staviti na pek papir, preko staviti drugi pek papir pa oklagijom sve izravnati da krekeri budu sto tanji. Skinuti gornji pek papir, smesu sa donjim pek papirom pazljivo prebaciti na pleh i za nozicem ili sekacem za pizzu iseci zeljene oblike. Peci sve u jednom komadu. Krekeri se samo zaseku da nakon pecenja zadrze oblik.
Peci na 170 - 180 stepeni u prethodno zagreanoj rerni oko 25-30 minuta. Paziti da krekeri ne potamne.
Posluživanje
Recept sam pronasla na odlicnoj FB stranici "Danijelina fitness kuhinja"
Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :) Takodjer se na blogu mogu pronaci i recepti za hrono ishranu.
3